El Gran Hotel Duomo dispone de una sala restaurante abierta tanto a sus huéspedes como a todos los que deseen probar los numerosos platos italianos y descubrir todas las recetas típicas de la cocina toscana con sus sabores intensos que reúnen toda la autenticidad y la simplicidad de los ingredientes con los que se preparan.
El restaurante está abierto todos los días desde las 12:00 a las 14:00 y 19:30 a las 21:00.